Linie de îmbuteliere bere - ESTE TIMPUL BERII!

Berea, una dintre cele mai vechi băuturi alcoolice ale umanității, este a treia cea mai consumată băutură din lume după apă și ceai. Berea a fost introdusă în China la începutul secolului al XX-lea și este considerată un vin străin. Berea este tradusă în limba chineză ca „pi jiu” conform termenului englezesc Beer, denumire care este folosită și astăzi.
Bere: malt de hamei, hamei, apă ca materie primă principală, fermentată cu drojdie pentru a produce o băutură alcoolică slabă, carbogazoasă, numită „pâine lichidă”, o băutură alcoolică de concentrație scăzută. Berea conține cel puțin un anumit procent de etanol, astfel că consumul de bere nu doar că nu rănește ușor organismul, dar o cantitate mică este benefică pentru sănătate. În prezent, majoritatea berilor internaționale conțin materiale auxiliare adăugate.

În viața de zi cu zi, berea este împărțită în bere proaspătă și bere fiartă, în funcție de sterilizare. Berea pasteurizată este o bere fiartă sau bere bactericidă care a fost tratată prin pasteurizare. După sterilizare, are o stabilitate bună, o durată de valabilitate de până la 90 de zile sau mai mult și este ușor de transportat. Gustul nu este însă la fel de bun ca cel al berii proaspete, iar după expirarea termenului de valabilitate, băutura se poate oxida, poate dezvolta mirosuri neplăcute, precipitații și alte fenomene de deteriorare.

Berea la ciorbă, cunoscută și sub numele de «bere artizanală», este berea care nu a fost supusă procesului de pasteurizare, fiind denumită în general bere proaspătă. Datorită păstrării unei părți din drojdia bogată în nutrienți, gustul său este mai plăcut decât cel al berii obișnuite stocate în sticlă și fierte. Totuși, nu poate fi păstrată mult timp la temperatura camerei, poate fi stocată aproximativ 3 zile la temperaturi scăzute, iar la refrigerare între 0 °C și 5 °C poate fi păstrată circa o lună.

În plus, Newcrown poate furniza și echipamente pentru umplerea cu vodcă, vin de orez, vin și alte tipuri de alcool.

Pentru diferite tipuri de bere, oferim programul complet de construcție, inclusiv: sistem de fabricare a berii, depaleteizatoare, mașină de umplere și închidere, mașină de ambalare, sistem de transportoare, sistem electric, cabluri electrice etc., precum și materiile prime aferente: doză de aluminiu, capac de doză de aluminiu, etichete, materiale pentru construcția camerei curate etc. Desenele complete de planificare a întregii instalații în faza pre-vânzare, precum și instalarea, punerea în funcțiune și întreținerea post-vânzare sunt incluse – oferim un serviciu complet de la A la Z.