ビール瓶詰めライン - IT'S BEER TIME!

ビールは人類最古のアルコール飲料の一つであり、水とお茶に次いで世界で3番目に消費量の多い飲料です。ビールは20世紀初頭に中国に導入された外来酒です。英語の「Beer」に従って中国語では「啤酒」と音訳され、「ピージュウ」と呼ばれ、現在まで使われ続けています。

ビール：大麦麦芽、ホップ、水を主な原料とし、酵母による発酵で作られる炭酸入り低アルコール飲料。いわゆる「液体パン（リクイドブレッド）」とも呼ばれ、低濃度のアルコール飲料です。ビールには少なくともエタノールが含まれており、適量を飲むことで体に悪影響を与えにくく、健康にも良いとされています。現在、多くの国際的なビールには補助材料が添加されています。

日常生活では、ビールは殺菌の有無によって生ビールと熟ビールに分けられます。パスタライズドビール（Pasteurized Beer）は、パストリゼーション処理が施された熟ビールまたは殺菌ビールです。殺菌処理されたビールは安定性が良く、賞味期限は90日以上と長く、輸送も容易です。ただし、味わいは生ビールほど新鮮ではなく、賞味期限を過ぎると酸化し、臭気や沈殿物が生じ劣化する現象が起こります。

生ビールは「クラフトビール」とも呼ばれます。パストリゼーション処理を施していないビールは総称して生ビールと呼ばれます。ビールに栄養豊富な酵母の一部が残っているため、一般的な瓶入りの熟ビールよりも風味が優れています。しかし、常温での長期保存はできず、低温では約3日、0℃～5℃での冷蔵保存で約1か月が目安です。

また、Newcrownはウォッカ、米酒、ワインその他のアルコール飲料用充填生産設備も供給可能です。

ビールの種類に応じて、当社は包括的な建設プログラムを提供しています。これには、ビール醸造システム、デパレタイザ、充填・蓋装着機、包装機、コンベアシステム、電気システム、ケーブル配線など、および関連する原材料（アルミ缶、アルミキャップ、ラベル、クリーンルーム建材など）が含まれます。対応する販売前の工場全体の設計図面、および販売後の設置、試運転、メンテナンスまで、一貫してAからZまでの完全なサービスを提供しています