Yüksək dəyərli və istiliyə həssas olan, ənənəvi isti doldurma prosesinə dözə bilməyən içkilər üçün aseptik soyuq doldurma maşını vacibdir. Əsas tətbiqi probiotik və süd əvəzediciləri sahəsindədir ki, burada yoğurtlu içkilərdə, kefirdə və bitki əsaslı probiotik içkilərdə yaşayan mikroorqanizmlər qorunur. Bu texnologiya qablaşdırmayı sterilizə edir və məhsulu soyuq, steril mühitdə doldurur, nəticədə bu zəif içkilər funksional sağlamlıq faydalarını itirmədən daha uzun saxlama müddətinə malik olur.
Bu texnologiya premium şirə və hazır içiləcək (RTD) çay bazarı üçün də eyni dərəcədə vacibdir. Bu, ləzzət, rəng və qida dəyərinin pozulmasına səbəb ola biləcək istiliyin tətbiq edilmədən təzə sıxılmış yüksək turşulu şirələrin və zəif soyuq demçili çayların doldurulmasına imkan verir. Nəticədə, "təzə sıxılmış" keyfiyyətinə malik, daha təmiz etiketli, az emal edilmiş, qoruyucu maddələr olmadan hazırlanmış, lakin hələ də otaq temperaturunda saxlanma stabilliyi təmin edən yaxşı dadlı məhsul alınır.
Gələcəyə baxdıqda, asanit soyuq doldurma texnologiyası sənayenin ən inkişaf etmiş sahələrinə doğru genişlənir. Bu texnologiya, istilik proteinləri deformasiya edə və ya aktiv birləşmələri parçalaya biləcəyi üçün zülallı kokteyllər, CBD ilə zənginləşdirilmiş içkilər və vitaminlərlə gücləndirilmiş sular kimi funksional içkilərin yeni nəslinin yaradılması üçün əsas vasitədir. Bu həssas komponentlərin bütövlüyünü təmin edərək, maşın sağlamlıq və sağlam həyat tərzi sahəsində məhsul inkişafı və bazarın böyüməsi üçün yeni imkanlar açır.
Peşəkar satış qrupumuz sizin məsləhətləşmənizi gözləyir.