ການຜະລິດແບບເຕັມຮູບແບບທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອໃນການຕື່ມ ແລະ ສຳເລັດຮູບ | ການຜະລິດຢາແບບເປັນຢ່າງຊຳນິຊຳນານ

ແຖວການຕື່ມແບບເຕັມຮູບແບບທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອ: ຫົວໃຈຂອງການຜະລິດທີ່ທົນທານຕໍ່ການເກັບຮັກສາໃນຍຸກທັນສະໄໝ

ເຄື່ອງຈັກຕື່ມແບບອະນາໄມເປັນພື້ນຖານຂອງໂຄງລ່າງສຳລັບ ຜູ້ຜະລິດນົມ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ອາຫານແບບຂອງເຫຼວ ທີ່ມຸ້ງໜ້າໄປສູ່ການຈັດຈຳໜ່າຍທົ່ວໂລກ. ລະບົບທີ່ຜະສານນີ້ - ທີ່ປະກອບມີການຂ້າເຊື້ອ, ການຕື່ມ, ແລະ ການປິດຜນຶກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະອາດ - ສາມາດດຳເນີນການຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ນົມ UHT, ຜະລິດຕະພັນທາງເລືອກຈາກພືດ, ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ດົນໃນສະພາບແວດລ້ອມປົກກະຕິໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຕູ້ກ່ຽວ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນການຂົນສົ່ງແບບມີຄວາມເຢັນ ແລະ ການສູນເສຍອາຫານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃນຂະນະດຽວກັນກໍ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີການເພີ່ມສານກັ່ນ, ປ້າຍສະອາດ (clean-label) ໃນຮູບແບບກ່ອງ, ຂວດ, ແລະ ຖົງ.

ເຕັກໂນໂລຊີນີ້ມີຄວາມສຳຄັນໃນລະດັບດຽວກັນກັບ ອຸດສາຫະກຳດ້ານຢາ ແລະ ອຸດສາຫະກຳຊີວະພັນ , ບ່ອນທີ່ມັນຮັບປະກັນຄວາມສະອາດຂອງຢາທີ່ສອດ, ວັກຊີນ, ແລະ ຢາຊີວະພັນ. ໂດຍການດຳເນີນການກັບຂວດຢາ, ສັກຢາ, ແລະ ຖົງນ້ຳເຂົ້າເສັ້ນໃນສະພາບແວດລ້ອມຊັ້ນ A, ເຄື່ອງຈັກຕື່ມແບບອະນາໄມຈຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສຳລັບການປິ່ນປົວທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ບໍ່ສາມາດຜ່ານຂະບວນການຂ້າເຊື້ອສຸດທ້າຍ. ມັນຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜູ້ປ່ວຍ, ການປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດຂອງອົງການຄວບຄຸມ, ແລະ ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການປິ່ນປົວທີ່ມີມູນຄ່າສູງຕั້ງແຕ່ຂະບວນການຜະລິດຈົນຮອດການໃຊ້ງານ.

ມຸມມອງການນຳໃຊ້ໃນອະນາຄົດກຳລັງຂະຫຍາຍຕົວເຂົ້າສູ່ ຜະລິດຕະພັນເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ມີມູນຄ່າສູງ ແລະ ປະເພດຜະລິດຕະພັນໃໝ່ໆ . ການບັນຈຸແບບອະນາໄມຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີໂປຣໄບໂອຕິກ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີໂປຣຕີນ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສຳອ່າງທີ່ບໍ່ມີສານກັນບູດໄດ້ໂດຍການປ້ອງກັນສ່ວນປະກອບທີ່ອ່ອນໄຫວ. ໃນຂະນະທີ່ເປົ້າໝາຍດ້ານຄວາມຍືນຍົງເຂັ້ມຂຶ້ນ, ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງມັນກັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີນ້ຳໜັກເບົາ ແລະ ສາມາດນຳມາຮີໄຊເຄີນໄດ້ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານ ແລະ ຂີ້ເຫຍື້ອ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນການລົງທຶນທີ່ສຳຄັນສຳລັບການຜະລິດໃນອະນາຄົດທີ່ຄຳນຶງເຖິງສິ່ງແວດລ້ອມໃນທຸກຂົງເຂດ.